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      面筋測(cè)定儀

      簡(jiǎn)要描述:面筋測(cè)定儀采用*單片機(jī)技術(shù)控制和面、洗滌、時(shí)間設(shè)定等功能。該儀器性能穩(wěn)定、自動(dòng)化程度高,使用戶能更方便地進(jìn)行樣品分析。可精確測(cè)定面粉中濕(干)面筋的含量、面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))及面筋吸水率。

      • 產(chǎn)品型號(hào):HT-MJC-II
      • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
      • 更新時(shí)間:2025-02-09
      • 訪  問  量:1391
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      詳細(xì)介紹


      產(chǎn)品介紹:

      面筋測(cè)定儀采用*單片機(jī)技術(shù)控制和面、洗滌、時(shí)間設(shè)定等功能。該儀器性能穩(wěn)定、自動(dòng)化程度高,使用戶能更方便地進(jìn)行樣品分析。可精確測(cè)定面粉中濕(干)面筋的含量、面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))及面筋吸水率。適用于小麥粉、顆粒粉或全麥粉的測(cè)定,面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定儀(單頭)是將面筋洗滌儀和面筋指數(shù)儀一體化。

       

      技術(shù)參數(shù):

      面筋洗滌儀:

      攪拌器轉(zhuǎn)速

      120r/min±2r/min

      細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格

      篩孔為80µm200目)金屬篩

      粗洗滌網(wǎng)規(guī)格

      篩孔為800µm26目)金屬篩

      洗滌液流量

      50mL/min56mL/min

      洗滌樣品量

      10g(單頭)

      洗滌杯內(nèi)徑

      54mm

      和面時(shí)間

      1s99s(數(shù)顯可調(diào),每1s起調(diào))

      洗滌時(shí)間

      1s59s1min15min(數(shù)顯可調(diào))

      濕面筋含量

      雙實(shí)驗(yàn)測(cè)定結(jié)果差≤1.0%

      干面筋含量

      雙實(shí)驗(yàn)測(cè)定結(jié)果差≤0.5%

      工作電源

      AC220V±5% 50Hz

       

      離心指數(shù)儀:

      離心時(shí)間

      1s59s1min9min(數(shù)顯可調(diào))

      離心轉(zhuǎn)速

      3000r/min 6000r/min±2r/min(可調(diào)),高精度控速,有安全鎖定蓋

      離心篩盒

      孔徑為500µm

      指數(shù)篩盒

      孔徑為600µm

      面筋指數(shù)

      在指數(shù)70100之間,兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過11個(gè)單位;在指數(shù)70以下,兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過15個(gè)單位。

      工作電源

      AC220V±5% 50Hz

       

       

      面筋烘干儀:

      工作溫度

      150℃200℃

      工作電壓

      AC220V±5% 50Hz

      整機(jī)功率

      650W

      工作環(huán)境

      相對(duì)濕度<90%

       

      適用范圍:

      面筋測(cè)定儀用于糧油質(zhì)檢單位、糧食收儲(chǔ)企業(yè)、面粉廠、食品加工企業(yè)、育種單位、大專院校、科研單位等。

       

      產(chǎn)品特點(diǎn):

      1、檢測(cè)準(zhǔn)確:采用*技術(shù),檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠,重復(fù)性再現(xiàn)性誤差小。

      2、性能穩(wěn)定:產(chǎn)品制作精良,質(zhì)量可靠,性能優(yōu)異。

      3符合國標(biāo)GB/T5506-2008《小麥和小麥粉 面筋含量測(cè)定》方法。

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       


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